Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Cukrářky vyrobily obřího velikonočního zajíce, má 169 kilogramů

  17:56aktualizováno  17:56
Čtyři cukrářky z olomoucké místní části Chomoutov vyrobily k Velikonocům obřího zajíce. Zhruba 169 kilogramů těžká, přes půldruhého metru dlouhá a metr vysoká "cukrovinka" teď poputuje do Uherského Hradiště. Její tvůrkyně doufají, že tam zajíce zapíšou do České knihy rekordů.

Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Na snímku Markéta Grmelová (vlevo) a Kateřina Andrýsková. - Rozměry zajíce jsou úctyhodné - váha 169 kilogramů, výška s ušima jeden metr a délka 170 centimetrů. Cukrárna se s ním uchází o zápis do České knihy rekordů podruhé, vloni zde vyrobili obřího beránka, který je v rekordním zápisu uveden. | foto: Luděk Peřina, MAFRA

Příprava a výroba obřího velikonočního zajíce pro letošní ročník Velikonočního putování Vinohradskou ulicí v Uherském Hradišti zabrala cukrářkám více než osmačtyřicet hodin.

"Zajíc váží 169 kilogramů, na délku má sto sedmdesát centimetrů, na šířku pětasedmdesát a na výšku i s ušima rovný metr. Doufám, že nám zápis do České knihy rekordů po roce znovu vyjde. Pokud ano, tak se pokusíme letošního zajíce i loňského beránka dát do Guinessovy knihy rekordů," říká Jarmila Jonáková, majitelka cukrárny Katrin, kde obří zajíc vznikl.

Čtveřice cukrářek z chomoutovské cukrárny na obří cukrovinku při výrobě spotřebovala 770 vajec, sedmdesát tři kilogramů piškotu, třiapadesát kilogramů krému, dvacet kilogramů marmelády a čtyřiadvacet kilogramů marcipánu.

Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Na snímku Markéta Grmelová (vlevo) a Kateřina Andrýsková.
Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Na snímku Markéta Grmelová (vpravo) a Kateřina Andrýsková.
Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Na snímku Markéta Grmelová (vlevo) a Kateřina Andrýsková.

Rozměry zajíce jsou úctyhodné - váha 169 kilogramů, výška s ušima jeden metr a délka 170 centimetrů. Cukrárna se s ním uchází o zápis do České knihy rekordů. foto: Luděk Peřina, MF DNES

Další úskalí je ale teprve čeká, zajíce musí v neděli dopoledne převézt v pořádku do Uherského Hradiště. "Naložíme ho do našeho velkého chladícího auta a odvezeme do Uherského Hradiště. Potom ho posvětí farář, nakonec ho rozkrájíme lidem," nastiňuje osud rekordního zajíce Jonáková.

Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Rozměry zajíce jsou úctyhodné - váha 169 kilogramů, výška s ušima jeden metr a délka 170 centimetrů.
Obří velikonoční zajíc, kterého vyrobily čtyři cukrářky z cukrárny Katrin v olomoucké místní části Chomoutov. Na snímku Kateřina Andrýsková.

Obří zajíc má být už druhou rekordní cukrovinkou chomoutovské cukrárny. Tou první byl vloni obří velikonoční beránek, který už je v České knize rekordů zapsán. foto: Luděk Peřina, MF DNES

Ta se cukrařině věnuje už od roku 1990, ačkoli není vyučenou cukrářkou. "Jsem původním povoláním ekonomka, ale moji předkové byli až do konce 19. století cukráři a pekaři. Dodnes při výrobě cukroví používám jejich staré tradiční receptury, bez chemie a konzervantů," prozrazuje.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
PŘEHLED: Kandidátky do voleb 2017 pro Olomoucký kraj

Podívejte se na kandidáty pro volby do Poslanecké sněmovny, které se uskuteční 20. a 21. října 2017. Postupně budeme přinášet aktualizované volební kandidátky...  celý článek

V Olomouci zažili hromadný start horkovzdušných balonů
VIDEO: Nebe nad Olomoucí hrálo barvami, zaplnily ho horkovzdušné balony

Pestrobarevné nebe mohli v pátek vpodvečer pozorovat obyvatelé a návštěvníci Olomouce. V rámci tradiční srpnové Balonové fiesty se zde uskutečnil hromadný...  celý článek

Po několikaleté přestávce je Plumlovská přehrada opět napuštěná a tamní voda je...
Sinic v Plumlovské přehradě ubylo, přesto dál platí zákaz koupání

Zákaz koupání na Plumlovské přehradě u Prostějova, který platí od minulého týdne, bude trvat dál. Také poslední odběry z pondělka potvrdily, že ve vodě je...  celý článek

DUMREALIT
Nový obor podnikání - majitel nové pobočky

DUMREALIT
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.