Byl jsem onehdá v Německu a tam koupil jejich verzi tvarůžků (měli i Olmuetzer quargel, vyrobeno v DE, ty jsem jako patriot nebral).

Na řezu krásně hladké až skleněné, výborná chuť, po tvarohu ani památky.

Tvarůžky z Loštic se mi za posledních pět let v podobně výtečné kondici koupit nepovedlo. Buď byly tvarohovaté, nebo komplet rozteklé. Škoda. Těm německým chybělo trochu víc chuti.

Komplet rozteklé se mi nepodařilo nikde a nikdy koupit. Ta tak zvané tvarohové,  potřebují doma ještě chviličku  dozrát.

Plíseň v plísňových syrečcích? Zvláštní...

v plísňových syrečcích?...viděl jste někdy tvarůžky?