Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hovězí na čokoládě i sladké obrazy. Olomouc hostí čokoládovou show

  19:49aktualizováno  19:49
Čokoláda nejrůznějších chutí a tvarů, kakaové boby, čokoládové pivo či masáž, výstava čokoládových obalů i obrazů malovaných na plátno jak jinak než čokoládou. To všechno si mohli v neděli poprvé prohlédnout a mnohdy i ochutnat návštěvníci Čokoládové show v olomouckém Regionálním centru.

Čokoládový veletrh v Olomouci. | foto: Tomáš Frait, MF DNES

Čokoládový veletrh do Olomouce zavítal po zastávce v Paříži, New Yorku, Šanghaji či Moskvě.

Pro milovníky čokolády si pořadatelé veletrhu připravili hned několik překvapení. Jedním z nich je i kulinářská přehlídka, při níž své umění s čokoládou předvádějí kuchaři z olomouckých restaurací. Kdo by však čekal, že před zraky návštěvníků budou tvořit jen sladké dezerty, může být překvapen. Na festivalovém jídelníčku totiž nechybí ani hovězí, bramborák či losos.

Fotogalerie

"Kouzlem při vaření s čokoládou je použít takové chutě, které k ní pasují. A maso, například hovězí či zvěřina, se k ní hodí výborně," vysvětluje šéfkuchař olomoucké restaurace Abasta Jaroslav Klár, který pro návštěvníky veletrhu uvařil hovězí steak s čokoládovou omáčkou a kobylku na grilovaném banánu.

"Snažíme se mezi lidi dostat moderní gastronomii a takové festivaly jim mohou ukázat, že i čokoláda k vaření patří," vítá snahu organizátorů.

Že je o festival mezi Olomoučany velký zájem, potvrdili i pořadatelé, kteří jen do dnešního odpoledne napočítali několik stovek návštěvníků. Akce pokračuje v pondělí do 18 hodin.



Témata: Banány, bramborák, Pivo


Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.