Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspekce zavřela pekárnu na Prostějovsku, plísně kvetly na chlebu i zdi

  17:38aktualizováno  17:38
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela pekárnu Radim Metzner v Čelechovicích na Hané na Prostějovsku. Důvodem byl rozsáhlý výskyt plísní a celkově nevyhovující hygienické podmínky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela pekárnu Radim Metzner v Čelechovicích na Hané na Prostějovsku. | foto: SZPI

„Při kontrole dne 21. 11. zde SZPI zjistila značný výskyt plísně rostoucí na stěnách, stropech, dveřích a oknech, a to i v těch částech provozu, kde výrobce zpracovával pečivo a skladoval hotové zboží připravené k expedici,“ informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. 

Fotogalerie

Podobná situace byla i ve skladu surovin.

Podle inspekce kvůli riziku kontaminace není možné zaručit bezpečnost vyráběných a skladovaných potravin, čímž výrobce porušil nařízení (ES) 852/2004.

SZPI proto až do odstranění nedostatků zakázala užívání prostor. „Zároveň s provozovatelem inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty,“ doplnil Kopřiva.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

(Ilustrační snímek)
PŘEHLED: Kandidátky do voleb 2017 pro Olomoucký kraj

Podívejte se na kandidáty pro volby do Poslanecké sněmovny, které se uskuteční 20. a 21. října 2017. Postupně budeme přinášet aktualizované volební kandidátky...  celý článek

Řidič ujížděl policii, projel na červenou a ohrožoval ostatní
VIDEO: Řidič se dvěma zákazy ujížděl ulicemi, projel i na červenou

Autem s chybějící registrační značkou na sebe upoutal v ulicích Olomouce pozornost mladý řidič. Na znamení ale nezastavil a poté se snažil rychlou riskantní...  celý článek

Dobročinné nadaci se podařilo zachránit další židovské náhrobky z nacisty...
Náhrobky židovského hřbitova v Prostějově zajímají muzeum holocaustu z USA

Prestižní Muzeum holocaustu z Washingtonu má zájem o náhrobky ze zničeného židovského hřbitova v Prostějově. Je to poprvé, co tato přední světová instituce na...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.