Letošní úrodu brambor zničily deště. Je jich málo a cena letí nahoru

  7:22
Ceny brambor šplhají nahoru, nezastaví se ani na ceně 20 korun za kilo. A podle zemědělců může být ještě hůř. Úrodu v Olomouckém kraji jim totiž poničilo deštivé počasí, vlhkost i lokální záplavy.

Brambory jako „jídlo chudých“? Letos to podle zemědělců určitě platit nebude. Ilustrační foto | foto: shutterstock.com

Vysoká vlhkost, vytrvalé deště i lokální záplavy. To jsou tři hlavní faktory, které z velké části stojí za nedostatkem brambor v Olomouckém kraji.

Dlouhodobé deštivé počasí poškodilo rostliny a úroda je proto malá. Tuzemští zemědělci navíc osadili zhruba o 6 % méně ploch než loni. Lidem tak podle prvních odhadů statistiků mohou oproti minulému roku nabídnout o 15 procent méně této plodiny. A ceny se už teď v obchodech šplhají nahoru. A může být ještě hůř.

Obchodníci už šroubují ceny

Některá obchodní centra v kraji nabízejí kilo brambor za dvanáct, patnáct i více korun. Jak ale podotkl Josef Králíček z Ústředního bramborářského svazu, pěstitelé prodávají velko i maloobchodům za menší sumy.

"Cena je závislá na kvalitě produkce, ale jedná se zhruba o pět korun za kilo. Jakou částku potom nasadí obchodníci, to už neovlivníme," podotkl Králíček.

Přitom podobné šroubování cen v obchodech by mohlo paradoxně ublížit zemědělcům. "Nechceme, aby se stalo to, co před pár lety, kdy se lidé kvůli vysokým cenám odvrátili od brambor a nahrazovali je jinými přílohami," popsal Králíček.

"Kdysi byly brambory stravou chudých, to letos určitě neplatí," dodal k tomu v nadsázce předseda Zemědělského družstva Partutovice František Maršálek. V jejich družstvu pěstují tuto plodinu na 24 hektarech.

"Úroda je ale oproti minulému roku malá. Bylo mokro, někde i záplavy. A to zrovna v době, kdy mohly rostlinám uškodit. Situaci také odpovídá cena, která je naopak bezmála dvojnásobná," potvrdil Maršálek.

Nedostatek brambor je ovšem skoro v celé Evropě i Rusku. Proto nebude snadné ani dovézt potřebné tisíce tun navíc. "Řekl bych, že jde o problém ne-li celosvětový, pak alespoň euroasijský," dodal Maršálek. Hanáčtí zákazníci tak pocítí propojenost se zbytkem Evropy.

Na Šumpersku je úroda až o polovinu menší

Problematická tak bude situace rovněž pro ty, kteří jsou zvyklí uložit na zimu do sklepa pár pytlů brambor pro vlastní spotřebu. Zemědělci mnohde nemají co nabízet. Třeba na Šumpersku sklidili místy až o polovinu méně než loni.

"V okrese kvůli neúrodě brambory skoro nejsou a nelze je ani příliš sehnat v rámci přímého prodeje ze dvora od pěstitelů," popisuje situaci Lucie Hošková ze šumperské agrární komory.

Karta se otočila a zatímco někteří farmáři měli v minulých letech co dělat, aby úrodu do jara rozprodali, letos se v nevýhodnější roli ocitli zákazníci.

Zemědělec z Olomoucka Drahomír Tobiáš podotkl, že na farmářských trzích lze sehnat kilo brambor na uskladnění i v rozmezí sedmi až devíti korun. "Ale pokud bude brambor málo, lidé na jaře zaplatí za stejné množství klidně i přes dvacet korun," odhadl Tobiáš.

V regionu chybí bramborárna, v Litovli neprošla

"Ještě na jaře prodávali zemědělci zbytek loňské úrody někde i pod výrobními náklady, tedy za dvě koruny kilo. Přitom výrobní cena se pohybuje kolem tří korun," vysvětlil Králíček.

Po podobné zkušenosti tak letos ve srovnání s předchozím rokem už mnohde bramborové hlízy zasadili na menší rozlohu polí.

A některé firmy se už do pěstování kdysi tak rozšířené plodiny ani nepouštějí. Odborníci se shodují, že v regionu není průmysl, který by je zpracoval.

Závod na zpracování brambor a výrobu mražených hranolků i polotovarů například chtěla před dvěma lety firma LWM International začít stavět za průmyslovou zónou v Nasobůrkách u Litovle.

Místní se ale obávali velkého zvýšení nákladní dopravy, hluku, zápachu z výroby i prašnosti. Pod protestní petici se podepsaly stovky lidí. Plán zamítli rovněž litovelští zastupitelé. Firma se svého plánu na stavbu bramborárny v lokalitě vzdala.

  • Nejčtenější

Řidiči osobáků blokovali předjíždějící kamion, u semaforu se pak strhla potyčka

26. března 2024  10:36

Konflikt tří řidičů vyšetřují od konce minulého týdne policisté z Jesenicka. Dvěma šoférům osobních...

Osmnáctiletá řidička způsobila škodu téměř za milion, s autem skončila v plotě

28. března 2024  15:21

Začínající řidička zdemolovala na Jesenicku auto, ve kterém vezla tři kamarády. Policisté uvedli,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Malé pivovary na Hané překonaly potíže. Padl jediný, neměl pokračovatele

26. března 2024  5:07

Malé pivovary v Olomouckém kraji se i v náročné době udržely na trhu díky nadšení jejich majitelů a...

Klidně vyjdu před fanoušky. Olomoucký předseda o prodeji majetku i Gajdovi

28. března 2024

Premium Fotbalová Olomouc už sedm let hledá silného majitele. Aktuálně jsou sice rozběhnutá jednání s...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Praštěná kráva z Olomouce slavila triumf v Arménii a cílí na jižní Evropu

22. března 2024  5:19

Tihle muzikanti z Olomouce se nechtějí nechat svazovat žánry. Olomoucká kapela Goofy Cow (v...

Olomouc zaměří turistickou sezonu na Rakousko, Haná se zase představí ve Vídni

29. března 2024  6:15

Letošní rok je v Olomouci rakouský, protože toto téma se ponese nejen v hlavních událostech...

Osmnáctiletá řidička způsobila škodu téměř za milion, s autem skončila v plotě

28. března 2024  15:21

Začínající řidička zdemolovala na Jesenicku auto, ve kterém vezla tři kamarády. Policisté uvedli,...

Hokejisté Olomouce hlásí první posilu, získali vítkovického útočníka Fridricha

28. března 2024  13:31

První posilou hokejistů Olomouce pro příští extraligovou sezonu se stal útočník Petr Fridrich....

Klidně vyjdu před fanoušky. Olomoucký předseda o prodeji majetku i Gajdovi

28. března 2024

Premium Fotbalová Olomouc už sedm let hledá silného majitele. Aktuálně jsou sice rozběhnutá jednání s...

Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč

Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...