Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Muž našel na půdě pivní relikvii, neotevřenou lahev z první republiky

  17:06aktualizováno  17:06
Unikátní nález překvapil při úklidu půdy Josefa Hrabáka z Hulína na Kroměřížsku. Mezi věcmi po příbuzných objevil prastarou zapečetěnou lahev s pivem. Jak se později ukázalo, šlo o osmdesát let staré pivo z nedalekého přerovského pivovaru.

Josef Hrabák (vlevo) našel na půdě 80 let starou netknutou lahev piva. Nakonec ji předal na místo původu - do přerovského pivovaru Zubr jeho řediteli Tomáši Pluháčkovi. | foto: Pivovar Zubr

„Lahev jsme našli při vyklízení domku po tetě a podle vzhledu jsme usoudili, že se bude jednat o historický kousek. S nálezem jsme proto oslovili samotný pivovar Zubr,“ svěřil se nálezce pivního unikátu Josef Hrabák, který nejprve zvažoval, zda lahev přes internet nenabídnout nějakému sběrateli.

„Nakonec jsem se ale rozhodl ji věnovat pivovaru, aby z ní mohlo mít užitek a radost co nejvíce lidí,“ vysvětlil. Co se týče původu lahve, domnívá se, že ji na půdě zřejmě zapomněl jeho prastrýc.

„Podle vzhledu lahve a uzávěru jsme identifikovali, že se jedná o pivo uvařené ve třicátých letech minulého století, kdy sládkem přerovského pivovaru byl František Stradiot,“ prozradil ředitel přerovského pivovaru Tomáš Pluháček.

Ten se domnívá, že by mohlo jít o přímého předchůdce jednoho z piv, které nyní pivovar vaří a je prvorepublikovou recepturou inspirováno.

„Pivo podrobíme detailní chemické analýze, ta nám ukáže jeho přesné složení i vztah k tomu současnému,“ doplnil k nálezu Pluháček s tím, že v pivovaru nyní plánují otevření lahve a rozbor jejího obsahu. K pití ale zlatavý mok po 80 letech nebude.

„V jaké kondici pivo bude, se dozvíme po otevření lahve, ale je jasné, že určitě po takové době není vhodné k pití. Ale i přesto nám chemické rozbory mohou prozradit spoustu zajímavých informací o jeho složení a výrobě,“ podotkl ředitel pivovaru.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Křížová chodba biskupského Zdíkova paláce v Olomouci nabízí neobvyklou...
Barva pekla i rituálů. Gotický ambit paláce zahalilo rudé světlo

Poslední týden mají lidé v Olomouci možnost zhlédnout nevšední audiovizuální show, která „rozpohybovala“ křížovou chodbu biskupského Zdíkova paláce. Instalace...  celý článek

Češka Eva Vrabcová-Nývltová na olomouckém půlmaratonu 2017 o téměř tři minuty...
Hodinová meta půlmaratonu v Olomouci odolala, Češka v horku zaběhla rekord

Velmi teplé počasí ovlivnilo i letos konání olomouckého Mattoni 1/2Marathonu. V teplotě na hranici třiceti stupňů tak nakonec opět odolala magická hranice...  celý článek

Dosavadní krajský předseda hnutí ANO v Olomouckém kraji a poslanec Ladislav...
Olomoucký hejtman z ANO chce dál zůstat poslancem, čelí kritice straníků

Hejtman a poslanec Ladislav Okleštěk z ANO čelí kritice spolustraníků z regionu kvůli kumulaci funkcí. V dopise adresovaném krajskému vedení hnutí mu vytýkají,...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.