Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Baristky otevřely kavárnu, ve které zaměstnají vítěze nad závislostí

  19:30aktualizováno  19:30
Bezmála dva roky příprav, nová olomoucká směs kávy a především šance na návrat do běžného života pro lidi úspěšně vyléčené ze závislosti na drogách, alkoholu či hazardu. To vše nabízí v Olomouci nově otevřená kavárna Naše Café.

Nová olomoucká kavárna dá šanci lidem, kteří porazili závislost na drogách, alkoholu či hazardu. Dohlížet na odbornou přípravu kávy budou baristky Tereza Tothová (vlevo) a Kristýna Smudová. | foto: Sociální družstvo Stabilita Olomouc

Podnik s podtitulem "silně návyková kavárna" se nachází v horní části Dolního náměstí.

"Kavárnu jsme připravovali zhruba rok a půl. Jde o projekt zaměřený na zaměstnávání osob po léčbě závislostí. Vytvořili jsme tu pro ně čtyři pracovní místa. Kromě toho jsou zde zaměstnané i dvě certifikované baristky Tereza Tothová a Kristýna Smudová. Ty nám vše zajišťují po odborné kavárenské stránce," přiblížil netradiční projekt manažer kavárny Petr Šeda.

Její provoz po otevření na místě bývalé optiky zastřešuje Sociální družstvo Stabilita. Klíčovým hráčem je v něm olomoucké P-centrum zaměřené mimo jiné na prevenci a léčbu závislostí. Zisk kavárny proto půjde i na různé dobročinné účely.

Podmínkou pro to, aby zde bývalí klienti P-centra mohli pracovat, je podle Šedy úspěšné absolvování minimálně tříměsíční léčby.

"V návaznosti na to tu není k dostání alkohol. Naše Café ale není jen o sociálním aspektu. Máme například přímo pro nás namíchanou směs z olomoucké pražírny Kafe Kodó, připravovat ji budeme i alternativními způsoby," doplnil Šeda.

Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.