Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Po letech otevřená litovelská restaurace Záložna láká na pivo i swing

  15:55aktualizováno  15:55
Restaurace hotelu Záložna v Litovli po šesti letech a sedmnáctimilionové investici znovu ožívá. V nově opraveném interiéru si zájemci už od konce minulého týdne mohou dát oběd, poslechnout swing nebo posedět u piva. Zařízení se částečně změnilo i na muzeum litovelského pivovaru.

Po šesti letech opět otevřeli nově zrekonstruovanou restauraci Záložna v historické budově v majetku města na náměstí Přemysla Otakara v Litovli . | foto: Petr Janeček, MAFRA

"Současný interiér ve stylu Litovel Classic Restaurantů nabízí kapacitu 120 míst. Tu navyšuje terasa s šedesáti místy. Interiér ozvláštní vnitřní dekorace připomínající historii výroby litovelského piva," uvedla mluvčí pivovaru Hana Matulová.

Po pěti letech opět otevřeli nově zrekonstruovanou restauraci Záložna v
Po pěti letech opět otevřeli nově zrekonstruovanou restauraci Záložna v

Kromě jiného chce pivovar návštěvníky restaurace lákat i na pravidelné swingové večery. "Chtěli bychom vytvořit novou tradici. Swing tady bude slyšet dvakrát měsíčně, vždy v pátek," nastiňuje Matulová. Pivovar si restauraci v centru města pronajal na dvacet let a investice do úprav i vybavení překročila 2,5 milionu korun.

Původně město chtělo opravit i hotel

Z historie Záložny

1625 - první zmínka o tamním hostinci U Černého medvěda

1870 - v domě sídlí Rolnická záložna

1878-1879 - přestavba objektu

1885 - otevření sálu s jevištěm

1911-1913 - Záložna získává svou secesní podobu

1913 - otevření nových sálů Záložny v podobě, v níž zůstaly dodnes

Cesta ke znovuotevření restaurace však nebyla jednoduchá. Nejprve město nedosáhlo na dotace, potom se mu dlouho nedařilo sehnat nájemce, muselo dokonce vypsat druhé výběrové řízení.

"Původně jsme chtěli opravit celou budovu, tedy restauraci i hotel, ale nepodařilo se nám získat dotace a investice ve výši osmdesát milionů byla nad naše síly. Museli jsme přehodnotit původní plány a nakonec město investovalo alespoň do oprav restaurace sedmnáct milionů korun. Nový nájemce, kterým je litovelský pivovar, pak vybavil na vlastní náklady kuchyň, restauraci a vybudoval předzahrádku," uvedl místostarosta Litovle Petr Šrůtek.

Litovelský pivovar musel přistoupit také na některé podmínky, které si město kladlo. "Při výběrovém řízení jsme mimo jiné měli tři podmínky. A to, aby restaurace byla nekuřácká, aby se v ní vařilo a aby byl zajištěn provoz, když jsou ve městě kulturní akce, třeba plesy nebo divadlo," vyjmenovává Šrůtek.

Bývalý hotel Záložna na litovelském náměstí.

Bývalý hotel Záložna na litovelském náměstí před zahájením oprav.

Z původního plánu, že by nový nájemce mohl investovat spolu s městem i do opravy hotelu, ale prozatím sešlo. "Dneska nedokážu říct, jestli do toho město nebo pivovar investuje, protože další rekonstrukce by stála minimálně 25 až 30 milionů korun. Ani jako podmínku k pronájmu jsme si to nedávali, protože to bychom nesehnali už nikoho," podotýká Šrůtek.

Obyvatelé a návštěvníci města si tak na možnost ubytovat se v historické budově hotelu Záložna, přímo v centru "Hanáckých Benátek", jak se Litovli někdy říká, budou zřejmě muset ještě chvíli počkat.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Hledaný zloděj, který na přerovském nádraží ukradl zapomenutou kabelku.
VIDEO: Zloděj trpělivě čekal na krádež beze svědků, kameru přehlédl

Trpělivost prokázal zloděj, po kterém pátrají přerovští policisté. Na zapomenutou kabelku ležící na lavičce tamního nádraží musel čekat čtvrt hodiny, neboť...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Olomouckým krajem prošlo letos o třetinu více bouřek, ničily hlavně lesy

Extrémní období, které se vymyká celé uplynulé dekádě. Tak meteorologové hodnotí letošní prázdniny v Olomouckém kraji, kdy region bičovalo nesrovnatelně více...  celý článek

Vizualizace viladomů, které developeři plánují postavit v Olomouci na Lazcích u...
Lidé se bojí dalšího „Mačkalova“, proti developerovi podali 139 odvolání

V olomoucké čtvrti Lazce vrcholí spor o budoucnost pozemku u řeky. Developer na něm chce stavět takzvané viladomy, část místních je ovšem proti a plán...  celý článek

Jobs Contact
Project Manager s AJ/NJ (35.000 - 45.000 Kč)

Jobs Contact
Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj
nabízený plat: 35 000 - 45 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.