Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kavárenští povaleči pozor, v Olomouci mají milovníci kávy svůj maraton

  14:06aktualizováno  14:06
Devět olomouckých kaváren spojilo síly a po celý únor pořádají soutěžní maraton kavárenských povalečů. Olomoučané mohou při tomto mini kávovém festivalu ochutnat různé druhy kávy nejen z tuzemských pražíren, na programu jsou také nejrůznější workshopy, projekce a přednášky.
Ilustrační snímek.

Ilustrační snímek. | foto: Costa Coffee

„Jednak chceme veřejnost seznámit s olomouckými kavárnami, které se do maratonu zapojily, protože o řadě z nich lidé vůbec neví. Především však jde o kávovou osvětu. Rádi bychom, aby se Olomoučané naučili pít kvalitní kávu,“ popisuje cíle právě zahájeného Olomouckého maratonu kavárenských povalečů jeden z organizátorů, Jaromír Krátký.

Devět podniků zapojených do festivalu

* Bistrá kráva, Wurmova ulice

* Cafe DELUX, Zeyerova ulice

* Druhý domov, ulice Nábřeží

* Jazz Fresh Café, Sokolská ulice

* Kafe Kodó, Ostružnická ulice

* Kikafe, Sokolská ulice

* Love Coffee, Masarykova třída

* Naše Café, Dolní náměstí

* Střední formát, Žerotínovo nám.

Sám na Žerotínově náměstí provozuje kavárnu Střední formát, zaměřuje se na přípravu kávy v takzvané džezvě. K uspořádání kavárenského maratonu ho vedlo přesvědčení o tom, že lidé u nás ohledně kávy stále nemají dostatečný přehled.

„Neví, jak má třeba vypadat správné espresso. Netuší, že existují i alternativní způsoby přípravy kávy, které jsou i na domácí použití mnohem jednodušší a zdravější než káva z nějakého kapslového přístroje,“ vysvětluje Krátký.

Základem maratonu je soutěžní karta, lidé si ji mohou vyzvednout v kterémkoli z devíti podniků. „S každou kavárnou, kde maratonci kávu vypijí, do ní získají samolepku,“ líčí Krátký.

Kompletně vyplněnou kartu pak soutěžící zase odevzdají v jedné z kaváren, hned pak mohou začít zaplňovat další. Čas mají do konce února. Jednu z výher získává ten, kdo jako první obejde všechny podniky a nejdříve odevzdá kartu s devíti nálepkami. „Hlavní výhru si odnese soutěžící, jehož kartu na konci vylosujeme,“ dodává Krátký.

Olomoučané budou moci při obcházení jednotlivých kaváren ochutnat hned několik druhů káv z různých pražíren. A to jak ze zahraniční či České republiky, tak i přímo z těch olomouckých, jako je Kafe Kodó či nová pražírna Kikafe.

Maraton je jen začátek, povaleči budou mít sdružení

Festival zpestří i další program, podrobnosti se postupně objeví na facebookové stránce Olomouckého maratonu kavárenských povalečů. „Už teď vím, že tam bude workshop vaření kávy v džezvě či přednáška slečny, která navštívila kávové plantáže v Etiopii,“ prozrazuje Krátký.

Maratonem ale plány jeho kávové osvěty nekončí. Nedávno založil také Ligu olomouckých kavárenských povalečů, která na Facebooku doporučuje kavárny s kvalitní kávou a dobrou obsluhou.

„Plánujeme založit občanské sdružení olomouckých kavárenských povalečů. Chtěli bychom pořádat další akce a vydávat průvodce po kavárnách. Máme to v plánech na tento rok,“ uzavírá Krátký.



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.