Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Haná sklízí bídu a čeká kvůli suchu poloviční úrodu

  13:35aktualizováno  13:35
Tak urychlené žně jako letos zemědělci na Hané nepamatují. Dlouhotrvající sucho a teplé počasí, které uspíšilo zrání obilí, ale také výrazně zhoršilo jeho kvalitu, znamená ve výsledku jediné - malé výnosy. Ty mohou v některých oblastech být jen poloviční.

Ilustrační foto | foto:  Petr Topič, MAFRA

„Předpoklad je, že výnosy obilovin budou v průměru o dvacet až třicet procent menší než v běžných letech,“ odhaduje šéf krajské agrární komory Josef Hlavinka.

Na lehčích písčitých půdách, které neudrží vodu, čekají zemědělci výnosy jen poloviční.

Například Zemědělské družstvo v Haňovicích na Olomoucku sklidilo oproti běžným letům asi o patnáct procent méně ječmene. „Horší je také kvalita, zrna jsou kvůli dlouhotrvajícímu suchu malá,“ popsal agronom družstva Jiří Přidal.

Kombajny do polí už poslala také Troubecká hospodářská sídlící v Troubkách na Přerovsku.

„Zatím se nedá říct, jak to bude s tržbami za ječmen. Narostlo ho sice méně a v horší kvalitě, ale stejné to bude u téměř všech pěstitelů. Zřejmě tak půjde nahoru i cena, takže na tom s tržbami nemusíme být nejhůř. Uvidíme, co udělají výkupy,“ přemítá agronom Přidal.

O ječmen mají zájem hlavně sladovny. Slad, který se z něj získává, je jednou ze základních surovin pro výrobu piva.

Krupobití na Prostějovsku odnesla řepka

Stejně jako u ječmene čekají zemědělci horší kvalitu zrna i u pšenice, a to především tam, kde nepršelo. Přitom na jednom lánu může být obilí v jedné části kvalitnější a ve druhé horší.

„Srážky jsou letos hodně lokální a výrazně se liší i na omezené ploše,“ upozornil šéf krajské agrární komory Hlavinka.

Vedle obilovin zahajují zemědělci také sklizeň řepky. Tu poškodilo obdobně jako obilí dlouhé sucho, na Prostějovsku navíc další škody napáchalo krupobití.

„Zatímco obilí přežilo krupobití relativně dobře, řepka to odnesla naplno. Zhruba polovina porostů je poškozených,“ zhodnotil předseda Zemědělského obchodního družstva Plumlov na Prostějovsku Vladislav Spurný.

Zvedne dražší obilí cenu pečiva?

Zatím není jasné, zda a jak se nižší sklizeň promítne do případného zdražení pekařských a cukrářských výrobků. „Pokud se bude zdražovat, tak je to otázka více vstupů. Obilí určitě není v tomto směru rozhodující,“ míní Hlavinka.

Potvrzují to i pekaři. „Nahoru šly ceny mléčných výrobků, které při výrobě potřebujeme, vajec, energií. Těch faktorů je celá řada. Mouka v tom rozhodně nedělá tolik, i když se mluví o tom, že pokud dojde ke zdražení pečiva, bude to kvůli dražšímu obilí,“ vysvětlila jednatelka Pekárny Tiefenbach Vladimíra Skopalová.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Součástí slavnostně otevřeného areálu Střední průmyslové školy automobilní a
Špičkové dílny a učebny. Technickým školám pomohou stovky milionů i firmy

Stovky milionů korun z několika zdrojů mají v následujících letech pozdvihnout technické střední školy v Olomouckém kraji na špičkovou úroveň. Výuku má zlepšit...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Muž načerno oplotil městský pozemek a přeťal pěšinu, lidé protestují marně

Loni v létě si Jiří Marák při stavbě domu v prostějovské místní části Domamyslice postavil také plot u přilehlého Čechovického náhonu. Oplocení vybudoval na...  celý článek

Snímek ze záchrany muže z řeky v Olomouci. (23. srpna 2017)
Hasiči zachránili opilého muže z řeky v centru, nemohl se dostat ven

Ve středu odpoledne vytáhli hasiči muže z řeky Moravy v centru Olomouce. Sám se v korytě pokoušel držet kamenů, nebyl se ale schopen dostat na břeh. Jako první...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.