Když se stala vegankou, zrušila školní jídelnu a začala vařit na internetu

Dewiin instagram sleduje už přes osmdesát tisíc lidí a najdete tam nejen fotky veganských jídel, které uvařila, ale i fotografie z běžného života. Mimo propagace rostlinných pokrmů se věnuje problematice záchrany pralesů a všeobecně udržitelnému životnímu stylu. Uvidíte ji v pořadu Drive na Óčku.

Dewii začala vařit s mámou už v dětství. „Bylo to úplně normální. Pomáhala jsem jí vařit a péct, a tím jsem získala základní dovednosti v kuchyni,“ vypráví.

Problém začal, když přešla na vegetariánskou stravu. Protože se nemohla stravovat ve školní jídelně, začala si vařit obědy sama.

Průvodce pořadem Ivo Rafan Traxmandl trošku kroutí hlavou. „Máte nějaké eso v rukávu? Přece tato jídla jsou tak trochu nemastná neslaná,“ ptá se nevěřícně typický masožrout.

Ale Dewii ho vyvede z omylu. „Snažím se kombinovat chutě. Aby tam bylo něco sladkého, kyselého, hořkého i pálivého. Hodně mě baví asijská kuchyně a tam to také tak dělají. A jídla jsou výborná,“ vysvětluje.

Dewii od prostého blogování přešla i k sepisování svých postupů do knížky Veganův průvodce, které ovšem v knihkupectví najdete pod jejím občanským jménem Karolína Rathousová. Měla by sloužit k zorientování se ve veganském světě.

Dewii na Óčku

Celý rozhovor s Dewii uvidíte v pořadu Drive na Óčku v neděli 23. února ve 22:00. Povídat si s ní bude Ivo Rafan Traxmandl.

Je rozdělena do devatenácti kapitol, ve kterých se mimo jiné dozvíte základy veganské stravy, tipy pro přechod na tento životní styl, způsoby nahrazení živočišných produktů a nechybí ani seznam živočišných aditiv v potravinách (včetně samostatného seznamu, jejž si můžete vystřihnout).

V podstatě je to shrnutí jejích zkušeností s blogováním a cestou, kterou se sama vydala. Na tuhle knížku navazuje druhá, ve které jde ještě hlouběji. Ekoprůvodce aneb planetu B nemáme nejen radí, jak konzumovat méně ve smyslu množství potravin, ale i ostatního konzumu.

Jako každá moderní blogerka vycítila i Dewii finanční potenciál své práce a zjistila, že by se tím mohla živit. Proto nabízí výživové poradenství a průvodce pro lidi, kteří chtějí změnit styl svého stravování.

Autor:
  • Nejčtenější

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Užijte si jarní svátky obklopeni květinami a symboly jara a Velikonoc

29. března 2024

Celý týden jste se těšili, jak si konečně na Velký pátek vyzdobíte byt, dům, chalupu? Vsaďte na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...