Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Do prostějovské likérky stěhují 50 obřích sudů na Starou mysliveckou

  9:42aktualizováno  9:42
Padesátka dubových sudů o objemech tři až jedenáct tisíc litrů nyní pomalu zaplňuje jeden ze sklepů ve Starorežné Prostějov. V sudech bude zrát Stará myslivecká, kterou společnost Granette & Starorežná Distilleries zatím vyrábí pouze ve svém mateřském závodě v Ústí nad Labem.

Do prostějovské likérky Starorežná přivezli z Ústí nad Labem dubové sudy na Starou mysliveckou. Ředitel Pavel Vítek ukazuje vybouranou podlahu sklepa, obří sudy by se sem totiž jinak nevešly. | foto: Petr Janeček, MAFRA

Dostat ven z podzemí původní ocelové tanky a nahradit je sudy o průměru až tři metry nebylo nic jednoduchého. Dělníci museli rozebrat část stropu a uvolnit tak cestu do sklepa. V podlaze navíc vybourali hlubokou šachtu, protože sudy by se sem na výšku nevešly.

"Při transportu máme na každé straně pár centimetrů prostoru. Vyšlo to velice na těsno. Samozřejmě jsme sudy mohli rozebrat a ve sklepě je opět složit. To je ovšem poměrně složité. Každá část by se musela přesně označit, pak opět spojit, utěsnit a takový sud musí až čtyři měsíce zrát, aby těsnil," vysvětlil ředitel závodu Starorežná Prostějov Petr Vítek.

Padesátka sudů o celkové kapacitě přes dva a půl tisíce hektolitrů pochází z Ústí nad Labem. Bednáři nyní sudy ve sklepě usazují, montují na ně ventily a čeká je ještě cejchování.

Do prostějovské likérky Starorežná přivezli z Ústí nad Labem dubové sudy na
Do prostějovské likérky Starorežná přivezli z Ústí nad Labem dubové sudy na

Kvůli stěhování sudů do sklepů bylo mimo jiné nutno probourat strop (na snímku vlevo).

"S určitými technologickými a protipožárními úpravami by tento sklep mohl být již na podzim v provozu. V několika sudech v jiném sklepě dnes už Stará myslivecká dozrává. V Prostějově však chceme výrobu tohoto nápoje rozšířit. Původní ocelové tanky jsou ale pro zrání nevhodné, proto jsme museli do sklepa instalovat právě sudy," dodal Vítek.

Obří kádě na Starou mysliveckou. Za velkým stěhováním stojí zvýšená poptávka o

Obří kádě na Starou mysliveckou. Za velkým stěhováním stojí zvýšená poptávka o tento nápoj, za první pololetí se ho oproti loňsku prodalo téměř dvakrát tolik.

Za složitými manévry stojí zvýšená poptávka po Staré myslivecké. V prvním pololetí letošního roku se jí prodalo přes osm tisíc hektolitrů, což je ve srovnání s loňském téměř dvojnásobek.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Senior se v Jeseníkách ztratil a navzdory pátrací akci s desítkami lidí se ho v...
Zbloudilý senior strávil v Jeseníkách noc venku, našli ho u chaty Ztracenka

Několik desítek policistů, hasičů a členů horské služby pátralo v Jeseníkách v neděli a v pondělí po turistovi, který zabloudil v lese a poranil si nohu....  celý článek

Budova Moravského divadla v Olomouci.
Do čela olomoucké filharmonie míří nový šéf, chce uklidnit situaci

Moravskou filharmonii Olomouc povede s největší pravděpodobností manažer a tubista Jonáš Harman z Ostravy. Verdikt výběrové komise ještě musejí potvrdit radní....  celý článek

Stolpersteine, tedy takzvané kameny zmizelých, nově na dvou místech v Lošticích...
Další kameny zmizelých připomínají vyvražděné židovské obyvatele Loštic

Obě byly židovského původu, bydlely v Lošticích na Šumpersku a jejich členové nalezli smrt ve vyhlazovacích nacistických táborech. Teď rodiny Fuchsových a...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.