Vejce jako od babičky, domácí sýry, maso, med, bylinky, pečivo, ovoce i zelenina. To všechno - a ještě spoustu věcí navíc - koupí lidé v Olomouci na Dolním náměstí. Na rozdíl od Přerova a Šumperka, kde obdobné trhy probíhají či se budou konat jednou měsíčně, dostanou lidé v krajském městě možnost nakoupit si jednou týdně.
"Jezdila jsem i jako průvodkyně hlavně do zemí jižní Evropy, kde místní trhy patří ke koloritu center měst," uvedla provozovatelka budoucích olomouckých trhů Markéta Záleská.
Okouzlovala ji atmosféra těchto míst i specifická chuť produktů. "V okamžiku, kdy se v Praze i v dalších městech u nás začaly objevovat farmářské trhy, napadlo mne pořádat je i v Olomouci," popsala Záleská.
Díky jejímu nadšení i zapojení dalších organizací si poprvé rozloží trhovci speciálně vyrobené dřevěné stánky na Dolním náměstí. "Prodávat se bude od devíti do šestnácti hodin. V případě velkého zájmu se budeme snažit tuto dobu prodloužit," podotkla organizátorka.
Páteční trhy doplní také dvakrát výroční sobotní jarmark
Při procházce kolem stánků si bude možné koupit nejrůznější produkty z Olomouckého kraje a jeho nejbližšího okolní. To, co bude možné na trzích najít, se také bude odvíjet od sezóny. Jarní zeleninu a ovoce budou střídat plody vrcholného léta, a ty zas podzimní jablka či brambory.
Páteční trhy, z nichž poslední proběhne 21. října, doplní 18. června a 15. října výroční sobotní. Jejich součástí bude řemeslný jarmark a kulturní program. Na 22. dubna je v plánu tematický velikonočně laděný trh.
O zapojení do farmářských trhů mají zájem i noví majitelé pasáže na Dolním náměstí zvané Masné krámy. Ti původně chtěli každou sobotu ve sklepení pořádat trhy zaměřené na biopotraviny. "S organizátory farmářských trhů jednáme o tom, že by se tu mohly konat doprovodné akce," řekl spolumajitel Masných krámů Marek Novotný.
"Poptávka po takových trzích je velká. Podporujeme je jako významnou věc, která v krajském městě chyběla," podotkla Renata Placková z olomoucké pobočky Hnutí Duha, které je ochotné v případě potřeby dát pořadatelům k ruce i dobrovolníky.
Přerovské trhy slavily úspěch, Šumperské začnou na apríla
Zkušenosti z Přerova ukazují, že trhy mohou být velmi úspěšné. Konají se každou třetí neděli v měsíci. Zatím proběhly čtyřikrát. "Lidé mají o tento druh nákupů zájem. Jezdí sem nakupovat třeba i ze Zlínska," řekl za organizátory přerovských Hanáckých farmářských trhů Marek Dostál.
Zatím poslední akci navštívilo na 1 800 příchozích, kterým své produkty nabízelo 53 prodejců a to včetně netradičních položek jako je pštrosí gulář nebo konopná mouka (více čtěte zde). Dostál je rád, že Olomoučtí zvolili pro své trhy pátky. "Pokud by termíny kolidovaly, museli by si někteří prodejci mezi nimi vybírat. Takto stihnou oboje," vysvětlil.
Během dalších trhů, které v Přerově připadnou na 17. dubna, se uskuteční i Rybí show. Kuchař z jedné komerční televizní show na ní bude propagovat české ryby a jídla z nich.
První aprílový den si premiéru odbudou i farmářské trhy v Šumperku. Ve dvou desítkách stánků rozesetých v prostoru na Hlavní třídě mezi obchodním domem a hotelem Grand budou příchozí moc nakoupit od desíti do osmnácti hodin. Trhy mají probíhat od dubna do října pravidelně vždy první pátek v měsíci.
Jaký je váš pohled na farmářské trhy?
Hlasování skončilo
Čtenáři hlasovali do 0:00 úterý 29. března 2011. Anketa je uzavřena.
