Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspekce zavřela pekárnu na Prostějovsku, plísně kvetly na chlebu i zdi

  17:38aktualizováno  17:38
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela pekárnu Radim Metzner v Čelechovicích na Hané na Prostějovsku. Důvodem byl rozsáhlý výskyt plísní a celkově nevyhovující hygienické podmínky.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela pekárnu Radim Metzner v Čelechovicích na Hané na Prostějovsku. | foto: SZPI

„Při kontrole dne 21. 11. zde SZPI zjistila značný výskyt plísně rostoucí na stěnách, stropech, dveřích a oknech, a to i v těch částech provozu, kde výrobce zpracovával pečivo a skladoval hotové zboží připravené k expedici,“ informoval mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. 

Fotogalerie

Podobná situace byla i ve skladu surovin.

Podle inspekce kvůli riziku kontaminace není možné zaručit bezpečnost vyráběných a skladovaných potravin, čímž výrobce porušil nařízení (ES) 852/2004.

SZPI proto až do odstranění nedostatků zakázala užívání prostor. „Zároveň s provozovatelem inspekce zahájí správní řízení o uložení pokuty,“ doplnil Kopřiva.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Policejní páska, ilustrační foto
Recidivista bez domova zbil po hádce jiného bezdomovce, ten do rána zemřel

Policie obvinila z vraždy čtyřiadvacetiletého bezdomovce ze Šternberka. Viní ho, že agresivně napadl dalšího ze skupiny lidí bez domova, a ten na následky...  celý článek

Zástupci dvou jednotek české armády si ve Štěpánově převzali prvních pět nových...
Vojáci převzali prvních pět českých palivových cisteren nové generace

První pětici nových cisteren, z nichž každá může vézt až šest tisíc litrů paliva, si dopoledne slavnostně převzaly dvě jednotky české armády ve Štěpánově na...  celý článek

Řidič kamionu na dálnici zatroubil na řidiče auta, ten ho začal vybržďova
Vybržďování kamionu na D35 byl dle policie přestupek, trestat má magistrát

Jako přestupek vyhodnotila policie chování řidiče, který nedávno na dálnici D35 u Olomouce ve zúžení vybržďoval plně naložený kamion. Zřejmě proto, že jeho...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.