Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Larvy v mouce, myší bobky. Inspekce zavřela pekárnu v Mohelnici

  17:37aktualizováno  17:37
Rašnerovu pekárnu v Mohelnici v pátek uzavřela inspekce. Uvnitř výrobny kontroloři objevili spoustu myších bobků i samotného hlodavce. Další vážné provinění zjistili při kontrole mouky, v níž lezli moli a potemníci.

Inspekce uzavřela Rašnerovu pekárnu v Mohelnici. Po výrobně se povalovaly myší bobky a v mouce inspektoři našli moly. | foto: SZPI

V pekárně na mohelnické ulici Okružní inspektoři zjistili vážné hygienické nedostatky hned dva dny po sobě.

„Ve čtvrtek zde inspekce zjistila mnohočetné stopy přítomnosti hlodavců a nařídila provozovateli neprodleně uvedená porušení hygienických přepisů odstranit a provést důkladnou deratizaci a sanitaci,“ vylíčil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Fotogalerie

O den později však byly prostory určené pro výrobu pečiva stále stejně zanedbané. Na mnoha místech se povaloval myší trus, včetně přepravek s již upečeným chlebem. Bobky se válely také v blízkosti uskladněných surovin.

„Kromě množství stop trusu svědčících o přítomnosti hlodavců, byl ve výrobní hale rovněž zjištěn i výskyt živého hlodavce. Dále inspekce zjistila výskyt lezoucího a létajícího hmyzu v různých vývojových stadiích, zejména larev, molů a potemníků,“ podotkl Kopřiva.

Po páteční kontrole proto inspekce provozovnu nekompromisně uzavřela. „Zákaz užívání prostor pro provoz potravinářského podniku potrvá až do odstranění zjištěných nedostatků, což SZPI prověří následnou kontrolou,“ doplnil mluvčí.

Inspekce v následujících dnech s provozovatelem zahájí správní řízení o uložení sankce.

Autor:



Nejčtenější

Sudí inzultaci nafilmoval, žaluje Olomoucko. Zápas by se mohl opakovat

Radovan Kouřil (ve žlutém) z Opavy útočí na koš Olomoucka kolem Darha...

Čtvrteční čtvrtfinále basketbalové ligy mezi Opavou a BK Olomoucko bylo předčasně ukončeno. Důvodem byla údajná...

Inzultace sudího Kučery nebyla prokázána. V Opavě se bude dohrávat

Jakub Šiřina (ve žlutém) z Opavy padá pod nohy Darka Čohadareviče z Olomoucka.

V případě předčasně ukončeného čtvrtfinálového utkání mezi basketbalisty Opavy a Olomoucka je znovu vše jinak. Zápas...



Olomouc - Ostrava 1:0, dva vyloučení, souboj nováčků rozhodl Plšek

Momentka ze zápasu Sigmy Olomouc a Baníku Ostrava.

V bitvě nováčků ve fotbalové lize triumfovala Olomouc, v utkání 25. kola porazila ostravský Baník krásným gólem Plška...

To by Havel nevymyslel. Tečkou za „inzultací sudího“ bylo absurdní divadlo

Rostislav Dragoun (vlevo) z Opavy rozehrává akci kolem Marka Sehnala z...

Nezvykle - dvěma trestnými hody Filipa Zbránka a jedním Luďka Jurečky - začal duel Opavy a Olomoucka ve čtvrtfinále...

Dusíme se, zlobí se lidé u dostavované D1 na Skansku kvůli oblakům popílku

Na stavbě předposledního úseku dálnice D1 je u obce Buk na Přerovsku využíván...

Možné porušení předpisů pro nakládání s teplárenským popílkem ze staré skládky u obce Buk na Přerovsku firmou Skanska...

Další z rubriky

Vědci vyvinuli nové látky chránící kůži před sluncem, testovala je háďátka

Ilustrační snímek

Nové látky poskytující ochranu lidské kůže před škodlivými složkami slunečního záření objevili během několik let...

Poválečné běsnění strhlo památku na vědce z 19. století, teď je zpět

Člen spolku Za krásnou Olomouc Alexandr Jeništa (vlevo) a restaurátor Radomír...

Zmizela v rozbouřených časech na konci druhé světové války kvůli protiněmecké náladě. Až nyní se připomínka Rudolfa...

Kradené televize odnášel bývalý atlet na zádech, lidé mu říkali fantom

(Ilustrační snímek)

Pěšky a s batohem vykrádal jednapadesátiletý zloděj chaty na Prostějovsku. Na kontě má zatím přes čtyřicet vyloupených...

Najdete na iDNES.cz