Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Muž našel na půdě pivní relikvii, neotevřenou lahev z první republiky

  17:06aktualizováno  17:06
Unikátní nález překvapil při úklidu půdy Josefa Hrabáka z Hulína na Kroměřížsku. Mezi věcmi po příbuzných objevil prastarou zapečetěnou lahev s pivem. Jak se později ukázalo, šlo o osmdesát let staré pivo z nedalekého přerovského pivovaru.

Josef Hrabák (vlevo) našel na půdě 80 let starou netknutou lahev piva. Nakonec ji předal na místo původu - do přerovského pivovaru Zubr jeho řediteli Tomáši Pluháčkovi. | foto: Pivovar Zubr

„Lahev jsme našli při vyklízení domku po tetě a podle vzhledu jsme usoudili, že se bude jednat o historický kousek. S nálezem jsme proto oslovili samotný pivovar Zubr,“ svěřil se nálezce pivního unikátu Josef Hrabák, který nejprve zvažoval, zda lahev přes internet nenabídnout nějakému sběrateli.

„Nakonec jsem se ale rozhodl ji věnovat pivovaru, aby z ní mohlo mít užitek a radost co nejvíce lidí,“ vysvětlil. Co se týče původu lahve, domnívá se, že ji na půdě zřejmě zapomněl jeho prastrýc.

„Podle vzhledu lahve a uzávěru jsme identifikovali, že se jedná o pivo uvařené ve třicátých letech minulého století, kdy sládkem přerovského pivovaru byl František Stradiot,“ prozradil ředitel přerovského pivovaru Tomáš Pluháček.

Ten se domnívá, že by mohlo jít o přímého předchůdce jednoho z piv, které nyní pivovar vaří a je prvorepublikovou recepturou inspirováno.

„Pivo podrobíme detailní chemické analýze, ta nám ukáže jeho přesné složení i vztah k tomu současnému,“ doplnil k nálezu Pluháček s tím, že v pivovaru nyní plánují otevření lahve a rozbor jejího obsahu. K pití ale zlatavý mok po 80 letech nebude.

„V jaké kondici pivo bude, se dozvíme po otevření lahve, ale je jasné, že určitě po takové době není vhodné k pití. Ale i přesto nám chemické rozbory mohou prozradit spoustu zajímavých informací o jeho složení a výrobě,“ podotkl ředitel pivovaru.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Olomoucké Vlastivědné muzeum otevřelo novou výstavu připomínající výročí 150...
Olomoucké Slovanské gymnázium slaví 150 let a zve na výstavu do muzea

Historii první české školy v Olomouci – Slovanského gymnázia, které letos slaví 150. výročí založení – připomíná nová výstava Vlastivědného muzea. Součástí...  celý článek

(ilustrační snímek)
Vědci chtějí v Olomouci znovu naučit pšenici přežít bez chemie, i přes DNA

Zocelit lidmi „rozmazlenou“ pšenici a udělat z ní silnější rostlinu, která se obejde bez chemických postřiků, jež ničí životní prostředí. Takový je cíl...  celý článek

Požár ve Staré Libavé zničil vnitřní prostory rodinného domu i jeho střechu, s...
VIDEO: Dům ve Staré Libavé zachvátil oheň, škoda se blíží milionu korun

Rodinný dům ve Staré Libavé na Olomoucku zachvátily v neděli večer plameny. S požárem, který zasáhl vnitřní část budovy i střechu, bojovalo osm jednotek...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.