Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Postižení dostali novou příležitost, mohou farmařit i vyrábět sirupy

  12:53aktualizováno  12:53
Základní a střední škola Pomněnka, která se v Šumperku stará o děti a mládež s mentálním i kombinovaným postižením a autismem a má i denní centrum pro handicapované, spouští novinku. Bude podnikat a současně dá dětem možnost přiučit se něco v zemědělství a dospělým práci.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto:  Michal Šula, MAFRA

„Sociální podnik jsme nazvali Dobroty z venkova. Je založený především za účelem vytvoření pracovních míst pro lidi se zdravotním postižením v oblasti zahradnictví, zemědělství a potravinářských výrobků,“ sdělila ředitelka školy Nataša Strakošová Vykydalová.

Zeleninu bude sociální podnik pěstovat v Mitrovicích na Mohelnicku. „Lokalita leží v Litovelském Pomoraví, takže je vhodná právě pro pěstování zeleniny v bio kvalitě. Koupili jsme zde zahradu, kde se chceme zpočátku zaměřit na pěstování cuket, dýní, červené řepy a bylinek. Vysázíme zde i ovocné stromy a keře,“ popisuje Vykydalová.

Klienti budou do práce v Mitrovicích ze Šumperka denně dojíždět. „Není to tak daleko, zhruba třicet kilometrů, takže se to dá zvládnout,“ poznamenala.

Zemědělské plodiny a bylinky bude Pomněnka pěstovat i na své školní zahradě. Tam se o ně budou starat školáci, zahrada jim současně poslouží k terapii. Ve školních prostorách v Šumperku Pomněnka navíc rozjíždí výrobu těstovin.

„Využijeme zde vajíček od slepic, které už léta chováme na naší farmě. Kromě nich tam máme také kozy, ovce a koně na hipoterapii,“ řekla Vykydalová.

Přibude i studený catering či chov včel

Škola chce také nabízet cateringové služby studené kuchyně. „Máme už nasmlouvané dodávky baget na různé semináře, chceme připravovat i balené svačinky, ale i chlebíčky či obložené mísy,“ vyjmenovala Vykydalová.

Z bylinek a ovoce budou v Pomněnce vyrábět sirupy, marmelády, čatní nebo pečené čaje. Výpěstky i výrobky budeme nabízet v rámci projektu Skutečně zdravá škola hlavně naší kuchyni, ale také do dalších škol v rámci regionu a na farmářských trzích,“ sdělila ředitelka školy a podotkla, že brzy se přidá do školního podniku také chov včel a výroba včelích produktů.

Vykydalová navíc věří, že někteří handicapovaní budou po takové zemědělské průpravě na škole schopni pracovat i v běžných podnicích.

Sociální podnik šumperské školy ocenil i ministr zemědělství Marian Jurečka, který se zúčastnil na konci minulého týdne jeho otevření.

„Myšlenka sociálního podniku je skvělá. Bohužel u nás je takových podniků na rozdíl od zemí západní Evropy zatím velmi málo. Poslední dobou ale přibývají, což je dobře. Myslím si, že bude možné propojit sociální podniky v zemědělské oblasti s konvenčním zemědělstvím,“ sdělil Jurečka.




Nejčtenější

Primátorka Prostějova podala trestní oznámení na aktivistu Jakuba Čecha

Patnáctiletý student Jakub Čech při videochatu na iDNES.cz (14. dubna 2016)

Primátorka Prostějova Alena Rašková požaduje 50 tisíc korun po mladém aktivistovi Jakubu Čechovi, který zveřejnil, že...

Při tragické nehodě v Olomouci řídil bývalý hokejový reprezentant Kunce

Řidič v olomoucké Wolkerově ulici narazil do sloupu veřejného osvětlení. Mladá...

Řidičem, který v noci na pátek narazil v olomoucké Wolkerově ulici do sloupu veřejného osvětlení a spolujezdkyně na...



VIDEO: Tahače vezly padesátimetrový náklad přes Červenohorské sedlo

Pohled na jízdu dvou více než padesátimetrových souprav přes zatáčky na...

Velkou dávku preciznosti a technického umu museli předvést v uplynulých dnech pracovníci specializované firmy, která...

Kvóty na cukr padly, někdejší velmoc Haná zažívá místo oslav spíš obavy

Kamiony svážejí řepu z pole do areálu v Dobrovici. Dál míří ke zpracování po...

Klima a kvalitní půda dělaly z Hané v minulosti jedno z center cukrovarnictví v rámci Česka i celé Evropy. Změnil to...

Vědci odhalili, jak lék pro alkoholiky zabíjí rakovinu. Přidali měď

Model molekuly disulfiramu, který je účinnou látkou léku Antabus používaného...

Po sedmi letech bádání zmapoval mezinárodní tým v čele s olomouckými vědci způsob, jak lék Antabus používaný desítky...



Další z rubriky

Na nového majitele jesenického Hardu už míří první žaloby kvůli odstupnému

Justice, talár, soudce, zástupce, soud, spis, trest, odvolat

Bývalí zaměstnanci závodu Hard Jeseník podali na společnost, jejímž novým majitelem se stala nedávno firma Moravia...

ANKETA: Krajská města zdobí vánoční stromy, vyberte ten nejkrásnější

Vánoční strom

Centra hned dvou krajských měst v ČR letos zdobí jehličnany, které rodiče zasadili na počest narození svých synů....

Kvóty na cukr padly, někdejší velmoc Haná zažívá místo oslav spíš obavy

Kamiony svážejí řepu z pole do areálu v Dobrovici. Dál míří ke zpracování po...

Klima a kvalitní půda dělaly z Hané v minulosti jedno z center cukrovarnictví v rámci Česka i celé Evropy. Změnil to...



Najdete na iDNES.cz