Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Postižení dostali novou příležitost, mohou farmařit i vyrábět sirupy

  12:53aktualizováno  12:53
Základní a střední škola Pomněnka, která se v Šumperku stará o děti a mládež s mentálním i kombinovaným postižením a autismem a má i denní centrum pro handicapované, spouští novinku. Bude podnikat a současně dá dětem možnost přiučit se něco v zemědělství a dospělým práci.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto:  Michal Šula, MAFRA

„Sociální podnik jsme nazvali Dobroty z venkova. Je založený především za účelem vytvoření pracovních míst pro lidi se zdravotním postižením v oblasti zahradnictví, zemědělství a potravinářských výrobků,“ sdělila ředitelka školy Nataša Strakošová Vykydalová.

Zeleninu bude sociální podnik pěstovat v Mitrovicích na Mohelnicku. „Lokalita leží v Litovelském Pomoraví, takže je vhodná právě pro pěstování zeleniny v bio kvalitě. Koupili jsme zde zahradu, kde se chceme zpočátku zaměřit na pěstování cuket, dýní, červené řepy a bylinek. Vysázíme zde i ovocné stromy a keře,“ popisuje Vykydalová.

Klienti budou do práce v Mitrovicích ze Šumperka denně dojíždět. „Není to tak daleko, zhruba třicet kilometrů, takže se to dá zvládnout,“ poznamenala.

Zemědělské plodiny a bylinky bude Pomněnka pěstovat i na své školní zahradě. Tam se o ně budou starat školáci, zahrada jim současně poslouží k terapii. Ve školních prostorách v Šumperku Pomněnka navíc rozjíždí výrobu těstovin.

„Využijeme zde vajíček od slepic, které už léta chováme na naší farmě. Kromě nich tam máme také kozy, ovce a koně na hipoterapii,“ řekla Vykydalová.

Přibude i studený catering či chov včel

Škola chce také nabízet cateringové služby studené kuchyně. „Máme už nasmlouvané dodávky baget na různé semináře, chceme připravovat i balené svačinky, ale i chlebíčky či obložené mísy,“ vyjmenovala Vykydalová.

Z bylinek a ovoce budou v Pomněnce vyrábět sirupy, marmelády, čatní nebo pečené čaje. Výpěstky i výrobky budeme nabízet v rámci projektu Skutečně zdravá škola hlavně naší kuchyni, ale také do dalších škol v rámci regionu a na farmářských trzích,“ sdělila ředitelka školy a podotkla, že brzy se přidá do školního podniku také chov včel a výroba včelích produktů.

Vykydalová navíc věří, že někteří handicapovaní budou po takové zemědělské průpravě na škole schopni pracovat i v běžných podnicích.

Sociální podnik šumperské školy ocenil i ministr zemědělství Marian Jurečka, který se zúčastnil na konci minulého týdne jeho otevření.

„Myšlenka sociálního podniku je skvělá. Bohužel u nás je takových podniků na rozdíl od zemí západní Evropy zatím velmi málo. Poslední dobou ale přibývají, což je dobře. Myslím si, že bude možné propojit sociální podniky v zemědělské oblasti s konvenčním zemědělstvím,“ sdělil Jurečka.




Nejčtenější

Zázrak v Rychlebských horách. Z ruiny na zboření je skvostná Tančírna

Tančírně hrozilo zřícení. Obec Bernartice ji vrátila zašlou krásu.

Secesní Tančírna v Račím údolí sloužila jako výletní restaurace a místo pro zábavu a tanec, pak pro dětské tábory a...

Poplatek za vodu na výrobu sněhu je absurdní, brání se hrozbě skiareály

Ilustrační foto

Vlekařům, kteří draze vyrábějí technický sníh, se v budoucnu zřejmě ještě zvýší náklady, což ovlivní i ceny skipasů....



Olomouc - Plzeň 0:0, aktivní domácí lídra potrápili a jsou druzí

TŘETÍ PROTI PRVNÍMU. Takové byly pozice Olomouce a Plzně v tabulce před...

Plzeňští fotbalisté teprve podruhé v ligovém ročníku ztratili body, podruhé v utkání neskórovali. V 17. kole remizovali...

Za prohru pro sázky nabízeli až 20 tisíc eur, říká šéf fotbalového klubu

Šéf fotbalového klubu 1. HFK Olomouc Vladimír Dostál.

V létě 2013 šokoval šéf 1. HFK Olomouc Vladimír Dostál fotbalovou veřejnost, když podal trestní oznámení, protože měl...

Penalta? Držení už bylo za hranou, myslí si olomoucký Plšek

Olomoucký Jakub Plšek atakuje plzeňského obránce Lukáše Hejdu v ligovém utkání.

Záložník Jakub Plšek nahradil na hrotu olomouckého útoku Jakuba Řezníčka, zimního hosta z Plzně, který proti svému týmu...

Další z rubriky

Olomouc zkrátí dopravní krizi při přestavbě mostu, i tak potrvá přes rok

Takto má po přestavbě vypadat most v Komenského ulici i s nově vybudovanou...

O pět měsíců méně potrvá budování ochrany proti velké vodě poblíž centra Olomouce. Povodí Moravy urychlí i demolici a...

Postavit nový úřad, nebo koupit kontroverzní budovu. Olomouc řeší dilema

Kontroverzní budova Namiro, v níž v podnájmu sídlí část úředníků olomouckého...

Nelehké rozhodnutí čeká v blízké budoucnosti olomoucký magistrát, jehož podstatná část úředníků sídlí v kritizované...

Muž ze Šumperska nezvládal péči o smečku třinácti psů, dva uhynuli

(Ilustrační snímek)

Podezření na týrání zvířat vyšetřují kriminalisté na Šumpersku, kde muž choval v domě ve špatných podmínkách smečku...

Domácí chipsy pro děti
Domácí chipsy pro děti

Upečte si domácí chipsy, ale pozor, jsou velice návykové.

Najdete na iDNES.cz