Tvarůžkárna se z Loštic stěhovat nebude, město má zónu pro výrobnu

  14:54
Stěhování tvarůžkárny z Loštic na Šumpersku po 137 letech zatím nehrozí. Radnice už totiž kvůli podniku dokončuje změnu územního plánu tak, aby přesunula průmyslovou zónu a ta mohla být dostatečně velká pro výstavbu nové výrobny.
Výroba tvarůžků zřejmě zůstane i po 137 letech v Lošticích. Město finišuje plán na přesun průmyslové zóny dostatečně velké pro novou výrobnu. (ilustrační snímek)

Výroba tvarůžků zřejmě zůstane i po 137 letech v Lošticích. Město finišuje plán na přesun průmyslové zóny dostatečně velké pro novou výrobnu. (ilustrační snímek) | foto: A. W. Loštice

Díky ní bude moci produkci tvarůžku až ztrojnásobit. Právě kvůli nemožnosti rozšířit výrobu zvažovala firma přesun jinam.

Koncept nové průmyslové zóny už je připraven a město má souhlas vlastníků pozemků. "Teď chystáme vše pro to, aby změna územního plánu mohla být v únoru příštího roku schválena na zastupitelstvu," řekl starosta Loštic Ctirad Lolek.

Konkrétní termín, kdy začne firma s výstavbou nové moderní tvarůžkárny, ale zatím nepadl.

"Samozřejmě chceme začít co nejdřív, ale příprava takové investice si vyžádá dost času. Nový provoz bychom ale chtěli otevřít nejpozději do pěti let," nastínil jednatel A. W. Loštice Karel Hlaváček. Firma nyní stále vyrábí tvarůžky v původní historické výrobně.

"Přes několik úprav už není možné rozšířit výrobní kapacitu. Proto potřebujeme nový závod," sdělil Hlaváček. V současnosti je totiž firma schopna vyrobit maximálně dva tisíce tun tvarůžků ročně.

"V novém provozu vyrobíme až 3 500 tun a budeme mít v rezervě i další pozemek, který umožní v případě potřeby rozšířit výrobní kapacitu až na 7 000 tun," shrnul Hlaváček.

Udržení tvarůžků ve městě bylo pro loštickou radnici klíčové

Firma si od nového závodu slibuje také snazší udržování nejpřísnějších hygienických podmínek. Například nedávno se totiž dostala do problémů, když musela kvůli plísni na čas přerušit výrobu (více čtěte zde).

Starosta Loštic je rád, že se podařilo firmu v Lošticích udržet. "Nebojím se říct, že tvarůžky a A. W. tvoří zcela zásadně image města. Přesun výroby jinam by měl pro nás velmi negativní důsledky," míní Ctirad Lolek.

Ještě nedávno hrozilo, že se výroba tvarůžků bude po 137 letech stěhovat na Olomoucko. Město totiž nemělo potřebné pozemky v původní průmyslové zóně na východě obce, kde jedna z majitelek odmítla prodat klíčovou parcelu. Právě kvůli tvarůžkářům začali loštičtí zastupitelé horečně jednat o přesunu zóny na opačný konec města, která ale musí být schválena do územního plánu.

"Je to jediné místo, kde je možné dát dohromady větší souvislý pozemek," vysvětlil loštický starosta.

Tvarůžky lákají do Loštic ročně tisíce lidí

Loštice se pyšní titulem "metropole tvarůžků". Díky slavnému sýru je každoročně navštíví tisíce turistů, kteří zavítají také do tvarůžkářského muzea. Z domácí suroviny vychází proslulá loštická cukrárna vyrábějící vyhledávané tvarůžkové moučníky a místní hotel, který na tvarůžkách postavil svůj jídelní lístek.

Loštičtí tvarůžkáři řadu let bojovali proti nekalé konkurenci ze zahraničí, která zásobovala supermarkety tvarově podobnými, ale výrobou a chutí odlišnými výrobky stejného jména. Objevili se také někteří výrobci klasických tvarůžků v Německu.

Spory skončily v roce 2010, kdy loštické tvarůžky po šesti letech úsilí jak tvarůžkářů, tak diplomatů na půdě Evropské unie získaly v roce 2010 chráněné zeměpisné označení Evropské unie, od té doby se mohou vyrábět pouze na Hané (podrobnosti čtěte zde).

  • Nejčtenější

Řidiči osobáků blokovali předjíždějící kamion, u semaforu se pak strhla potyčka

26. března 2024  10:36

Konflikt tří řidičů vyšetřují od konce minulého týdne policisté z Jesenicka. Dvěma šoférům osobních...

Osmnáctiletá řidička způsobila škodu téměř za milion, s autem skončila v plotě

28. března 2024  15:21

Začínající řidička zdemolovala na Jesenicku auto, ve kterém vezla tři kamarády. Policisté uvedli,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Malé pivovary na Hané překonaly potíže. Padl jediný, neměl pokračovatele

26. března 2024  5:07

Malé pivovary v Olomouckém kraji se i v náročné době udržely na trhu díky nadšení jejich majitelů a...

Klidně vyjdu před fanoušky. Olomoucký předseda o prodeji majetku i Gajdovi

28. března 2024

Premium Fotbalová Olomouc už sedm let hledá silného majitele. Aktuálně jsou sice rozběhnutá jednání s...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Praštěná kráva z Olomouce slavila triumf v Arménii a cílí na jižní Evropu

22. března 2024  5:19

Tihle muzikanti z Olomouce se nechtějí nechat svazovat žánry. Olomoucká kapela Goofy Cow (v...

Olomouc zaměří turistickou sezonu na Rakousko, Haná se zase představí ve Vídni

29. března 2024  6:15

Letošní rok je v Olomouci rakouský, protože toto téma se ponese nejen v hlavních událostech...

Osmnáctiletá řidička způsobila škodu téměř za milion, s autem skončila v plotě

28. března 2024  15:21

Začínající řidička zdemolovala na Jesenicku auto, ve kterém vezla tři kamarády. Policisté uvedli,...

Hokejisté Olomouce hlásí první posilu, získali vítkovického útočníka Fridricha

28. března 2024  13:31

První posilou hokejistů Olomouce pro příští extraligovou sezonu se stal útočník Petr Fridrich....

Klidně vyjdu před fanoušky. Olomoucký předseda o prodeji majetku i Gajdovi

28. března 2024

Premium Fotbalová Olomouc už sedm let hledá silného majitele. Aktuálně jsou sice rozběhnutá jednání s...

2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč

Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...