Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Značku dokazující původ v Jeseníkách ponesou i hotely či restaurace

  8:22aktualizováno  8:22
Značkou Jeseníky - originální produkt se kromě jedinečných výrobků z Jeseníků a podhůří budou nově pyšnit i hotely, penziony či restaurace. O tom, zda certifikát kvality získají, rozhodne například to, zda zapadají do hor nebo vaří místní jídla.

Regionální značka Jeseníky - originální produkt.

Pečeť Jeseníky - originální produkt značí výrobky původem z Jeseníků a podhůří, které jsou navíc zajímavé, jedinečné a osobité. Místní akční skupina (MAS) Horní Pomoraví, která se stará o udělování certifikátů, teď připravuje jeho rozšíření právě na ubytovací a restaurační služby.

Majitelé penzionů či restaurací si novinku pochvalují a možnosti získat certifikát určitě využijí. Horší to ale bude se samotnými kritérii, která o udělení či neudělení puncu kvality rozhodnou.

"Certifikace bude náročnější než u výrobků, bude obtížné stanovit měřitelná kritéria," přiznala koordinátorka regionální značky Jeseníky - originální produkt Lenka Krobotová. Určitě podle ní nepůjde o nějaké napodobování systému, který ukazuje úroveň podniku například počtem hvězdiček.

Hodnotit se bude splynutí s horami ale i vaření místních jídel

"Úroveň bude důležitá, ale nutně se mezi restaurace či penziony nemusí dostat ty, které mají tři nebo čtyři hvězdičky. Bude rozhodovat třeba jak podnik zapadá do hor, zda vaří místní jídla, jestli je tam něco, co jinde neuvidíte a podobně," vysvětlila Krobotová. Kritéria bude teprve vybraná komise dávat dohromady.

"Mustr si bereme ze Šumavy, kde už několik horských chat, hotelů či restaurací tamní regionální značku má. Pravidla ale upravíme tak, aby sedla na míru Jeseníkům," sdělila Krobotová.

Svou roli podle ní budou hrát také subjektivní kritéria. "Budeme posuzovat pohostinnost, atmosféru, zkrátka jak celý podnik působí na zákazníka. V každém případě budeme chtít ještě letos certifikovat alespoň několik podniků," doplnila.

Favority na certifikát je Penzion Rejvíz či chata Švýcárna

K favoritům na pečeť "Jsem z Jeseníků" patří například Penzion Rejvíz, jedno z nejtradičnějších ubytovacích a restauračních zařízení v Jeseníkách, kde měl před válkou každý štamgast židli se svým vyřezávaným portrétem. Nebo nejznámější turistická chata v Jeseníkách - Švýcárna.

"Myslím, že je to dobrý nápad. Budeme vážně uvažovat o tom, že se přihlásíme. Může to být prestižní záležitost dostat se mezi takto označené podniky," míní šéf Penzionu Rejvíz Zdeněk Herman.

O privilegium vyvěsit pečeť kvality bude usilovat také šéf Švýcárny Antonín Lanc. "Přihlášku si určitě podáme. Švýcárna má v Jeseníkách výjimečné postavení a značka Jeseníky - originální produkt její pozici ještě podtrhne," je přesvědčený Lanc.





Hlavní zprávy

Další z rubriky

Silně opilý řidič v Unčovicích najel na ostrůvek a vůz skončil převrácený na...
Opilý řidič převrátil auto o ostrůvek, z nemocnice před ošetřením utekl

Nehodu silně opilého řidiče vyšetřují od víkendu policisté z Olomoucka. Muž nezvládl jízdu, najel na ostrůvek a náraz auto vymrštil tak, že skončilo převrácené...  celý článek

Pavel Nárožný u ostravského krajského soudu, kde čelí obžalobě z dvojnásobné...
Laické zacházení s počítačem vyšetřování vražd neovlivnilo, řekl znalec

Pochybení, která ale nebyla tak zásadní, aby ovlivnila vyšetřování, se podle znalce v oboru IT Jiřího Bergera při zabavování počítače dopustili policisté...  celý článek

Bohuslav Sobotka ve volebním štábu ČSSD v Praze. (26. října 2013)
Prostějovský velký třesk. Levicová bašta levicového kraje padla

Prostějov býval řadu let městem, kde sociální demokraté vždy dosahovali nejlepších výsledků z celého Olomouckého kraje a silnou pozici měli i komunisté. V...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.