Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Haná sklízí bídu a čeká kvůli suchu poloviční úrodu

  13:35aktualizováno  13:35
Tak urychlené žně jako letos zemědělci na Hané nepamatují. Dlouhotrvající sucho a teplé počasí, které uspíšilo zrání obilí, ale také výrazně zhoršilo jeho kvalitu, znamená ve výsledku jediné - malé výnosy. Ty mohou v některých oblastech být jen poloviční.

Ilustrační foto | foto:  Petr Topič, MAFRA

„Předpoklad je, že výnosy obilovin budou v průměru o dvacet až třicet procent menší než v běžných letech,“ odhaduje šéf krajské agrární komory Josef Hlavinka.

Na lehčích písčitých půdách, které neudrží vodu, čekají zemědělci výnosy jen poloviční.

Například Zemědělské družstvo v Haňovicích na Olomoucku sklidilo oproti běžným letům asi o patnáct procent méně ječmene. „Horší je také kvalita, zrna jsou kvůli dlouhotrvajícímu suchu malá,“ popsal agronom družstva Jiří Přidal.

Kombajny do polí už poslala také Troubecká hospodářská sídlící v Troubkách na Přerovsku.

„Zatím se nedá říct, jak to bude s tržbami za ječmen. Narostlo ho sice méně a v horší kvalitě, ale stejné to bude u téměř všech pěstitelů. Zřejmě tak půjde nahoru i cena, takže na tom s tržbami nemusíme být nejhůř. Uvidíme, co udělají výkupy,“ přemítá agronom Přidal.

O ječmen mají zájem hlavně sladovny. Slad, který se z něj získává, je jednou ze základních surovin pro výrobu piva.

Krupobití na Prostějovsku odnesla řepka

Stejně jako u ječmene čekají zemědělci horší kvalitu zrna i u pšenice, a to především tam, kde nepršelo. Přitom na jednom lánu může být obilí v jedné části kvalitnější a ve druhé horší.

„Srážky jsou letos hodně lokální a výrazně se liší i na omezené ploše,“ upozornil šéf krajské agrární komory Hlavinka.

Vedle obilovin zahajují zemědělci také sklizeň řepky. Tu poškodilo obdobně jako obilí dlouhé sucho, na Prostějovsku navíc další škody napáchalo krupobití.

„Zatímco obilí přežilo krupobití relativně dobře, řepka to odnesla naplno. Zhruba polovina porostů je poškozených,“ zhodnotil předseda Zemědělského obchodního družstva Plumlov na Prostějovsku Vladislav Spurný.

Zvedne dražší obilí cenu pečiva?

Zatím není jasné, zda a jak se nižší sklizeň promítne do případného zdražení pekařských a cukrářských výrobků. „Pokud se bude zdražovat, tak je to otázka více vstupů. Obilí určitě není v tomto směru rozhodující,“ míní Hlavinka.

Potvrzují to i pekaři. „Nahoru šly ceny mléčných výrobků, které při výrobě potřebujeme, vajec, energií. Těch faktorů je celá řada. Mouka v tom rozhodně nedělá tolik, i když se mluví o tom, že pokud dojde ke zdražení pečiva, bude to kvůli dražšímu obilí,“ vysvětlila jednatelka Pekárny Tiefenbach Vladimíra Skopalová.



Nejčtenější

Učitelka podruhé vyhrála konkurz na ředitelku, radní znovu vybrali jinou

Ilustrační snímek

Déja vu plné zklamání a rozčarování zažila v uplynulých dnech učitelka Kateřina Nétková ze Zábřehu na Šumpersku....

Advokát nazval mladého aktivistu Čecha bonzákem, komora ho pokárala

Zakladatel Nadačního fondu proti korupci Karel Janeček a aktivista Jakub Čech.

Renomovaného olomouckého advokáta Zdeňka Šťastného, který pracuje pro radnice i politiky, ostře pokárala advokátní...



Olomoucký kouč Jílek: Vepřek by se měl chovat jinak, Pilař bude lepší

Olomoucký trenér Václav Jílek během pohárového utkání proti Kajratu Almaty.

Pohárová premiéra v roli hlavního trenéra pro něj dopadla dobře. "Myslím, že jsme ve finále vytěžili velmi dobrý...

Nejhezčí výstup na Praděd. Trasu z malebné osady moc lidí nevyužívá

Výstup na Praděd

Na Pradědu byl skoro každý, ale skutečně nejhezčí cestou se na nejvyšší kopec Jeseníků vydává jen málokdo. Řeč není o...

Výlet skutečnou divočinou na Moravě. Na lodi skrz Litovelské Pomoraví

Rezervace Ramena řeky Moravy představuje nefalšovanou divočinu.

Za současného sucha mají tuzemští vodáci čím dál těžší najít sjízdnou řeku. Při pátrání, kam vyrazit na dvoudenní...

Další z rubriky

Mladík obdaroval za ukradené peníze matku a bratra, stíhá je policie

Ilustrační snímek

Hned tři členy rodiny z Přerovska vyšetřují nyní tamní policisté. Mladý zloděj zde ukradl peníze a poté za ně koupil...

Řidič smrtelně zranil chodce a ujel. Policie shání záznamy z kamer

Ilustrační snímek

Už několik dní se snaží policisté vypátrat řidiče, který na pomezí Olomouckého a Jihomoravského kraje srazil chodce a z...

Linku 158 zdržují stížnosti na pořad v televizi, žádosti o odvoz i nadávky

Ilustrační snímek

Až čtyři desítky zbytečných hovorů musí v průměru každý den vyřídit policisté sloužící na olomouckém krajském operačním...

Najdete na iDNES.cz